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実際に作ったことがあるもの

食べるラー油
いきなり調味料。2011年には廃れてそうな気も。アレンジあり
食べるオリーブオイル
食べるラー油のアレンジ。バジリコソースっぽく使えます
御御御付
油が少ない料理は基本。実質は野菜の味噌鍋
とふかつ
ビフカツやトンカツみたく読んでください。昔の母が謎
おからバーグ
乾燥おからですごく手軽に作れます
もやしと水菜の胡麻和え
砂糖を使ったのは初めてでした
大根のにんにく醤油漬け
浅漬けは忙しい人の味方。匂い注意
フライパンクッキー
オーブン無しで焼けるクッキー。野菜クッキー、豆乳クリームを追加
豆乳クリーム
甘さ控えめのカスタードクリーム。甜菜糖を塩に変えるとベシャメルソースに
ドレッシング各種
使いきれる量を毎回作れば腐りません
カレーライス
じゃがいもペーストカレーを追加(予定)おでんカレー
クリームシチュー
香辛料をベシャメルソースと差し替えてみただけ
豆乳マヨネーズ
5分ちょっとで簡単に作れる豆乳マヨネーズ
豆乳タルタルソース
マヨネーズの応用編、日持ちは保証しません
豆乳メープルアイス
豆乳、メープルシロップ、葛粉で作るアイスクリーム
ラーメンスープ
ごま油であっさり、すりごまでこってり、各3種
食べるドレッシング
ステーキソース風、シーザーサラダ風、ゴマしょうが風
黒酢ゴーヤチャンプル
わたを取らず、水抜きもせず。ゴーヤをまるごと食べられます
ベジおでん
魚肉を使わない竹輪とさつま揚げでおでんをぐつぐつ
豆腐ちくわ
とことんまで水切りした木綿豆腐と片栗粉で作ります
おでんカレー
ドジな妹が作ったにしては味が辛すぎるのでお気をつけて

[最終更新日 2015.7.15]